《老老嬷》

美食 142 2017-12-01 12:30

《老老嬷》是金华民间的一首歌谣,确切的说,是金华汤溪民间的歌谣。

汤溪是金华金西的一个大镇,汤溪话非常的生硬,也特别难懂,就我们金东的人好多汤溪词语都听不懂。比如他们问你“为什么”,会说“憨蛊”啊?看到人打招呼,会老远就喊“哈嗼”,就是“干啥去”?所以我们金华人给汤溪人冠上一个“汤溪哈嗼”的名称。

但《老老嬷》这只歌,却用汤溪土话唱得非常软侬,细一听,听去却生出许多情愫来。

《老老嬷》是一首描写乡村里的古老爱情故事的歌,第一遍你会觉得好听,再听一遍你会感动得落泪。

我是第一次听到立马就把它收藏了。可惜微网络里不能链接歌曲,不然,我一定要放给大家听听。下面我把歌词抄给大家。

那年你到山背,

报她去去便来。

她日日望着这条路,

总看不见你侬归来。


那些时间,

她一个囡,你侬个后生;

这么些年过去,

总说不来她憨盅(为什么),

心里还有点怕,

心里还有点怕。


怕你侬回来变个老货,

怕你侬回来还后生么俏。


怕你侬回来看见个老嬷,

怕你回来一下便认出她。


山背的藤梨熟了,

树上的毛栗空了;

溪滩里的水流空了多少,

憨盅(为什么)还有鱼,

憨盅(为什么)还有青蛙?

……

我是每次把它翻出来,一边听,一边脑子里都会浮现出这样的场景:

一对深深相爱的年轻人,小伙子外出有事,来告知姑娘,他出去几天就回来。结果去了多少年都没有回来(我的想像是被抓壮丁了),姑娘天天到路口去迎小伙子,但总不见他的身影!

想当年,她是一个美丽的小姑娘,你也是个帅气的小伙子。但是这么多年过去了,为什么一直心里还是有点害怕:

一怕你回来变成一个老头子,又怕你回来还和年轻时一样帅;

二怕你回来看到我变成一个老太婆,认不出我,又怕你回来一眼就认出我。

这两段把一个痴情女子对心上人的痴痴盼望,和欲迎还羞,又怕自己变老了怕心上人嫌弃的心里,刻化得栩栩如生,着实有张爱玲的那份“低到尘埃里”情意!

然而,山上藤犁熟了多少批了,树上的毛粟空了多少次了,溪滩里的水满了又干了,只剩青蛙和角落里的小鱼,而你却还没有回来……

一个非常伤感的爱情故事,我是每次打开都会听上N遍,每次都会感动得落泪!

三句不离本行,聊完歌曲聊美食!

我一边听着感人的歌曲,一边把早上做豆腐脑沥出的豆渣,和做萝卜牛肉饺剩下的萝卜馅,混合在一起,再加点地瓜粉(为了增加韧性),虾皮,放平底锅煎成了萝卜丝豆渣饼,非常的松软,可口哦!


最后,愿天下有情人终成眷属!

愿所有的眷属在享受爱情的同时也享受着美食!

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